فروع بعملات متعددة: كيف يدير Wink You مطعمك في أكثر من دولة

المشكلة لما تتعدى الحدود

البراند اللي ينجح في دولة خليجية غالبا يفتح الفرع الجاي في الدولة الثانية: كافيه من دبي يفتح في مسقط، وسلسلة برجر من الرياض تفتح في الكويت. وفجأة المنيو لازم يبيع بعملة ثانية وأسعار مختلفة، ونسبة الضريبة مختلفة، والساعة ممكن تفرق ساعة، وصاحب البراند يبي يشوف إجمالي المبيعات بدون ما يحول الأرقام في إكسل. أنظمة كثيرة تجبرك على حساب منفصل لكل دولة. أما Wink You فيخلي كل الفروع في حساب واحد ويخلي كل فرع يبيع بعملته.

لكل فرع عملته ومنطقته الزمنية

لما تضيف فرع («الفروع» ثم «إضافة فرع») تتأكد من «العملة» و«المنطقة الزمنية». الفرع يستخدمها للأسعار والإيصالات والتقارير وساعات العمل. وعملتك الرئيسية تبدأ بعملة أول فرع، وأسعار الأصناف والكومبو والخيارات تنكتب فيها. والفرع اللي عملته غير الرئيسية يعتبر فرع بعملة أخرى، وله قاعدة وحدة بسيطة وصارمة.

القاعدة: كل صنف يحتاج سعر بعملة الفرع

الفرع اللي بعملة أخرى يبيع بس الأصناف اللي لها سعر خاص فيه. Wink You ما يحول أسعارك لحاله، لأن 28 بعملة مو 28 بعملة ثانية، والتحويل بدون ما تدري يحط سعر غلط في الفاتورة الضريبية. ولين يتحدد السعر، نقطة البيع ترفض الصنف برسالة واضحة أنه ما له سعر في هذا الفرع، والمنيو QR ما يعرضه. والأسعار تحددها في ثلاث أماكن:

• الأصناف: افتح الصنف، وانزل إلى التوفر والعرض، واكتب «سعر الفرع» لهذا الفرع، ثم «حفظ التغييرات».
• الكومبو: من «إعداد القائمة» ثم «الوجبات المركّبة»، عدل الكومبو وعبّ «الأسعار في الفروع بعملة أخرى».
• الخيارات المدفوعة: من «إعداد القائمة» ثم الخيارات، عدل المجموعة وعبّ «أسعار الخيارات في الفروع بعملة أخرى». الخيارات المجانية ما تحتاج سعر.

وفي القائمة الرقمية QR، الخيار المدفوع اللي ما له سعر في الفرع يختفي. وإذا كان الضيف حاطه في السلة، مثلا لأنه بدل الفرع، السلة تشيله وتبلغه، والاختيار المطلوب ينفتح مرة ثانية عشان يختار غيره. وحقول الأسعار الإضافية هذي تظهر بس لما يكون عندك فرع بعملة أخرى، والنشاط بعملة وحدة يشوف سعر واحد في كل مكان.

الضريبة والعروض وبطاقات الهدايا لكل فرع

• الضريبة تنضبط لكل فرع من «إعداد» ثم إعدادات الضريبة: شاملة في السعر، أو تنضاف عند الدفع، أو بدون ضريبة، مع نسبتها. وصاحب النشاط وحده يقدر يغيرها.
• عملة الفرع ونسبة الضريبة ما تتغير طول ما في الفرع درج نقدية مفتوح أو طلبات غير مدفوعة.
• العرض المحدود بمبلغ ثابت على جميع الفروع يظهر «غير مطبّق» في النشاط اللي عنده أكثر من عملة. استخدم نسبة، أو اختر فرع واحد.
• بطاقة الهدية تاخذ عملة أول شحن طول عمرها، وما تدفع إلا فواتير بنفس العملة.

قائمة تجهيز فرع في دولة جديدة

• أضف الفرع بالعملة والمنطقة الزمنية الصحيحة. وإذا ما غيرت المنطقة الزمنية، تنأخذ من فرعك الرئيسي أو دولة الفرع، فتأكد منها.
• اضبط ضريبة الفرع: طريقة التسعير والاسم والنسبة.
• عبّ «سعر الفرع» لكل صنف بتبيعه هناك، وبعدها الكومبو والخيارات المدفوعة.
• شيك على المنيو في نقطة البيع والقائمة الرقمية QR لهذا الفرع. أي شي بدون سعر ببساطة ما يظهر، وهذي أسرع طريقة تكتشف فيها النواقص.
• راجع العروض: خل العروض بمبلغ ثابت لهذا الفرع أو حولها لنسبة.

شوف كل الفروع بعملة وحدة

لما تكون فروعك فعلا بأكثر من عملة، تعرض «التقارير» خانة «العملة». خل «جميع الفروع»، واختر العملة، والإجماليات تتحول بأسعار صرف مرجعية مع ملاحظة بتاريخ الأسعار. وإذا سعر ناقص، يطلع تنبيه أن بعض المبالغ ما انحسبت والإجماليات ناقصة، بدل ما يعرض رقم ما تقدر تثق فيه. وتقارير كل فرع وإيصالاته وفواتيره الضريبية تظل بعملته.

متى تتغير العملة الرئيسية

العملة الرئيسية تتبع فروعك بحذر. مع فرع واحد نشط، تغيير عملته يغير العملة الرئيسية بعد، وهذي طريقة تصحيح العملة اللي انختارت وقت التسجيل. وإضافة فرع بعملة ثانية، أو إيقاف فرع، ما يغيرها أبدا. ونقل كل الفروع لعملة جديدة يصير فرع فرع، ولما ينتقل آخر فرع بالعملة القديمة تنتقل العملة الرئيسية معه. والأسعار تحافظ على أرقامها وقتها، فراجعها بعدين. وصاحب النشاط وحده يقدر يغير عملة الفرع.

أسئلة شائعة

أقدر أشغل فروع في دولتين خليجيتين بحساب واحد؟

نعم. كل فرع له عملته ومنطقته الزمنية وضريبته، وتديرهم من نفس إدارة الأعمال.

ليش الفرع الجديد يقول إن الصنف ما له سعر؟

الفرع يبيع بعملة ثانية، فيحتاج «سعر الفرع» لهذا الصنف، وللكومبو والخيارات المدفوعة.

كيف أشوف إجمالي المبيعات بكل العملات؟

افتح «التقارير» على «جميع الفروع» واختر العملة من خانة «العملة»، والإجماليات تتحول بأسعار صرف مرجعية.

هل يحول Wink You أسعار المنيو تلقائيا؟

لا. كل سعر في الفرع اللي بعملة ثانية أنت اللي تحدده، فالكاشير والفاتورة الضريبية دايم يعرضون السعر اللي اخترته.

الفروع والعملات تنداربها في winkyou.com/ar/products/business-admin. وشاهد winkyou.com/ar/support/settings-and-account/how-to-add-a-branch و winkyou.com/ar/support/menu-and-products/how-to-set-a-different-price-at-one-branch و winkyou.com/ar/support/menu-and-products/how-to-price-combos-and-add-ons-in-another-currency.